Die Cafeteria ist seit April 2005 ein fest integrierter Lernort mit

betriebsähnlichen Strukturen und gilt als Versorgungsbereich.

Es arbeiten täglich Schüler/innen, Auszubildende und Lehrkräfte aus

unterschiedlichen Klassen des Fachbereichs Hauswirtschaft wie zum

Beispiel, Werkschüler/innen dort. Insbesondere bekommen Auszubildende

der Hauswirtschaft mehrere Möglichkeiten vielfältigster

Ausbildungsstandards vermittelt.

Täglich werden Schüler/innen, Lehrkräfte und manchmal auch Gäste des

gesamten Schulzentrums mit mehreren, zum Teil aus biozertifizierten

Lebensmittelprodukten und Getränken versorgt.

Der Betrieb wird unter Berücksichtigung der allgemeinen

Hygienevorschriften und den hauswirtschaftlichen Qualitätsstandards

von den verantwortlichen Lehrkräften geführt. Außerdem wird wie in der

Schulmensa, mit einem bargeldlosen Chipkartensystem bezahlt.

 

 

 

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