Unterrichtsfächer / Lernfelder

Der Unterricht gliedert sich in 13 Lernfelder und in den berufsfeldübergreifenden Lernbereich mit den Fächern:

  • Deutsch/ Kommunikation
  • Politik
  • Sport
  • Englisch

Lernfelder im 1. Ausbildungsjahr

  • Die Berufsausbildung mitgestalten
  • Güter und Dienstleistungen beschaffen
  • Waren lagern
  • Speisen und Getränke herstellen und servieren
  • Wohn- und Funktionsbereiche reinigen

Lernfelder im 2. Ausbildungsjahr

  • Personengruppen verpflegen
  • Textilien reinigen und pflegen
  • Wohnumfeld und Funktionsbereich gestalten
  • Personen individuell wahrnehmen und beobachten

Lernfelder im 3. Ausbildungsjahr

  • Personen zu unterschiedlichen Anlässen verpflegen
  • Personen individuell betreuen
  • Produkte und Dienstleistungen vermarkten
  • Hauswirtschaftliche Arbeitsprozesse koordinieren